Das britische Handelsunternehmen Iceland Foods hat eine landesweite Initiative zur Vermeidung von Lebensmittel-Abfällen gestartet. Der Spezialist für Tiefkühlware arbeitet dafür mit der Food-Sharing-Plattform Olio und dem Technologie-Start-up Gander zusammen. Verbraucher erhalten über die Apps der Partner Nachricht in Echtzeit, wenn im Iceland-Markt in ihrer Nähe kurz vor dem Verfallsdatum stehende Ware reduziert wird.
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