Das US-amerikanische Handelsunternehmen Albertsons hat ein KI-basiertes Tool eingeführt, das seine Mitarbeiter in Distributionszentren dabei unterstützt, die Qualität von Obst und Gemüse bei der Vereinnahmung von Waren einheitlicher zu bewerten. Das zum Patent angemeldete System namens Intelligent Quality Control soll den Prozess vereinheitlichen und beschleunigen.
Das Handelsunternehmen mit Hauptsitz in Boise im Bundesstaat Idaho hat das Werkzeug gemeinsam mit seinen Technologie- und Supply-Chain-Teams entwickelt. Die Lösung nutzt Google Clouds Gemini Enterprise, darunter Vision AI und Gemini-Modelle, um Bilder von Ware gegen die internen Qualitätsstandards des Unternehmens auszuwerten. Qualitätsprüfer laden dafür ein Bild des Obsts in das System hoch.
Bislang setzt Albertsons das neue System in ausgewählten Distributionszentren ein. Zunächst prüft es Erdbeeren sowie rote und grüne Trauben. Zu einem späteren Zeitpunkt will das US-amerikanische Handelsunternehmen die Anwendung auf den gesamten Beerenbereich ausweiten, landesweit ausrollen und auch für weitere Frischeprodukte nutzen.
Zunächst für Beeren und Trauben an ausgewählten Standorten
Das Tool bewertet die visuellen Merkmale des Obsts auf den Bildern und vergibt eine Empfehlung, die der Prüfer freigibt. Laut Albertsons soll das Qualitätssicherungs-Tool die Beurteilung der Ware zwischen verschiedenen Mitarbeitern und Schichten vereinheitlichen, die Entscheidungsfindung beschleunigen und zusätzliche Daten für spätere Analysen liefern. Evan Rainwater, Executive Vice President und Chief Supply Chain Officer von Albertsons, berichtet von ersten positiven Ergebnissen. Wie groß diese Verbesserungen im Einzelnen ausgefallen sind, hat das Handelsunternehmen allerdings nicht beziffert.
Der US-Einzelhandels-Gigant hat bereits zuvor mit KI an anderen Anwendungen gearbeitet. Albertsons hat im 2025 ein Ask AI-Tool eingeführt zu haben, welches auf dem Conversational Commerce Agent von Google Cloud basiert. Das Werkzeug ist über die Suchleiste in allen Apps von Albertsons erreichbar und soll Kunden helfen, Produkte schneller zu entdecken, Mahlzeiten zu planen und passende Ergänzungen zu finden.
