Die Traditionsmetzgerei Kübler hat ihren 24/7-Store ‚Kübler Go‘ in Stuttgart nach einer Trainingsphase auf AI-basierte Grab&Go-Technologie des zur Digital-Convenience-Gruppe gehörenden Spezialisten Walkout Technologies umgerüstet. Zuvor haben Kunden in der Filiale des Familienunternehmens in der Rotebühlstraße 69 in der Baden-Württembergischen Landeshauptstadt ihre Waren selbst gescannt und an Self-Checkout-Terminals von Pan Oston und Smoothr bezahlt
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Back-Factory pilotiert in Bremen Selbstbedienungsterminals des Herstellers Pan Oston, die Waren mit Bilderkennung und KI statt per Barcode-Scanning erfassen können. Kamerasysteme und Software entwickelten die Schwesterfirmen Smoothr und Walkout Technologies.
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