Das australische Einzelhandels-Unternehmen Coles wird die KI-Plattform von Palantir in mehr als 840 Filialen einsetzen, um sein Personal-Management und seine warenwirtschaftlichen Instore-Prozesse zu verbessern. Im Rahmen des Vertrages mit einer Laufzeit von drei Jahren erhält der australische Supermarkt-Betreiber eine Reihe von Personalstrategie- und Analysetools von dem Technologie-Anbieter.
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Lebensmittelverschwendung ist ein großes Problem. Allein in Deutschland landeten im Jahr 2020 nach Angaben des Statistischen Bundesamtes 11 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Davon stammen 7 Prozent (0,8 Millionen Tonnen) aus dem Einzelhandel. Um die Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen, haben 14 große deutsche Groß- und Lebensmitteleinzelhändler im Juni 2023 eine Vereinbarung mit dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft unterzeichnet.
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Das australische Handelsunternehmen Coles arbeitet mit dem Technologieanbieter Northfolk zusammen, um Online-Kunden die Menüplanung zu erleichtern. Die Plattform des schwedischen Start-ups liefert individuelle Rezeptvorschläge und legt die Zutaten automatisch in den Warenkorb.
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Die australische Coles Gruppe hat in Redbank, Queensland, das größte mit Witron-Technologie automatisierte Trockensortiments-Verteilzentrum der Welt für mehr als 18.000 verschiedene SKUs in Betrieb genommen.
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Coles Liquor, die Spirituosen Sparte der australischen Coles Group automatisiert Planung und Beschaffung entlang der Supply-Chain auf der Relex Living Retail Plattform. Der Schritt folgt der Einführung des Systems im Frische-Bereich vor einem Jahr.
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Nach Delivery Hero und Jokr hat sich jetzt auch Flink entschieden, seine Warenprozesse mit der Lösung des finnischen Spezialisten Relex zu verbessern. Der Lebensmittel-Schnell-Lieferdienst will seine Bestände und Regalflächen entlang des gesamten Warenflusses mit optimieren.
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Die australische Supermarkt-Kette Coles zentralisiert die Planungsprozesse für ihre Frischwaren-Sortimente auf der Living Retail Plattform des US-Spezialisten Relex. Integration in die bestehende Prognose-Software und automatische Disposition sollen die Prozesse entlang der Lieferkette optimieren.
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